Tous nos conseils pour passer un séjour incroyable
Arrivée à Saint Gilles
Dos D’Âne découverte du cirque de Mafate
Cirque de Salazie
Trou de fer et forêt de Bélouve
Saint Pierre
Jour 7 : Tour en hélicoptère et jardin des parfums et des épices
Jour 8 : Piton de la fournaise et découverte de la côte sauvage
Jour 9 : Canyonning grand galet
Jour 10 : Randonnée de la chapelle: Cilaos
Jour 11 : Retour à Saint Gilles
Jour 12 : Journée bateau à la recherche des dauphins
Jour 13 : Levée de soleil du maïdo
de Bruxelles jusque Saint Denis la Réunion
Pour rejoindre Paris Charles de Gaulle depuis Bruxelles, nous avons choisi une option simple et économique : FlixBus. Nous sommes partis de la gare du Midi vers 9h du matin. Le trajet a duré environ 4 heures, et pour seulement 15 € par personne, c’était vraiment imbattable côté budget. Le voyage s’est déroulé sans souci.
Nous avions prévu d’embarquer sur le vol Air France de 19h. Malheureusement, celui-ci était complet et nous n’avons pas pu monter à bord. Nous avons finalement opté pour Air Austral, avec un départ à 22h. Et honnêtement, quelle belle surprise ! Service impeccable, personnel chaleureux, et un vol qui s’est déroulé sans le moindre souci. Si vous avez l’occasion, nous recommandons vivement Air Austral pour voyager vers La Réunion.
🌴 Première escale : La Saline-les-Bains Saint Gilles
Pour commencer notre séjour, on a décidé de poser nos valises du côté de La Saline-les-Bains. On a décidé de commencer notre voyage par 3 nuits au calme au bord de l’eau.
À peine arrivés à l’aéroport de Saint-Denis, on récupère notre voiture de location et on prend la route vers Saint Gilles. Environ une heure plus tard, on découvre notre Airbnb, à deux pas de la plage de la Saline. Pour commencer notre séjour, on a décidé de poser nos valises du côté de La Saline-les-Bains. On a décidé de commencer notre voyage par 3 nuits au calme au bord de l’eau.
La plage de La Saline est magnifique : sable clair, filaos, eau turquoise. C’est l’un des rares endroits de l’île où l’on peut se baigner en toute sécurité, grâce à la barrière de corail qui forme un lagon. On passe des heures à observer les poissons, ils sont magnifiques mais méfiez-vous des poissons balistes si vous passez au dessus de leur nid ils essayent de vous mordre au final c’est assez rigolo.
La petite ville de Saint-Gilles est très sympa à visiter. Ce n’est pas la plus belle ville de l’île, mais elle vaut le détour. Il y a un mignon petit port, plein de restaurants et de très chouettes bars au bord de l’eau.
Je vous conseille de vous rendre au Bar de l’Esplanade à l’heure du coucher du soleil : c’est un spectacle absolument magnifique. Vous pourrez déguster une “Dodo”, la pils locale, qui est plutôt pas mal.
🥾 Cirque de Mafate : Dos d’âne
Lors de notre séjour à La Réunion, on nous a vivement recommandé de faire la randonnée de la Roche Verre Bouteille, au départ du village de Dos d’Âne. Et on comprend pourquoi ! Cette balade est tout simplement magnifique.
Nous nous sommes garés facilement le long du chemin du Cap Noir, mais attention : mieux vaut partir tôt car le sentier est assez fréquenté. La randonnée forme une boucle bien balisée, accessible à tous, avec quelques passages plus sportifs – notamment des échelles à grimper.
Tout au long du parcours, les paysages sont à couper le souffle. On profite rapidement d’un point de vue spectaculaire sur le cirque de Mafate. La suite de la randonnée serpente dans une nature verdoyante, avec une belle diversité de panoramas : crêtes, forêts, clairières…
Comptez environ 3 à 4 heures de marche pour compléter la boucle, qui vous ramène tranquillement vers le village de Dos d’Âne.
⛰️Découverte du cirque de Salazie
Après notre randonnée, nous avons pris la route en direction du célèbre village de Hell-Bourg, niché au cœur du cirque de Salazie. c’est 1h45 de route au départ du sentier verre bouteille.
Classé parmi les plus beaux villages de France, ce petit bijou créole entouré de montagnes verdoyantes nous a immédiatement charmés par son authenticité et son ambiance paisible.
Sur la route vers le cirque de Salazie, vous devez absolument vous arrêter à la Cascade Blanche. Elle se trouve sur la route en direction de Hell-Bourg, impossible de la rater. Avec ses 640 m de hauteur, c’est l’une des plus hautes cascades du monde !
Pour la nuit, nous avons choisi un hébergement insolite chez Marie-Claire (32 bis Imp. Jules Cologon, Salazie 97433, La Réunion) : un dôme en pleine nature, perché à seulement 15 minutes en voiture de Hell-Bourg. Installé au milieu de la végétation luxuriante, ce cocon en forme de bulle offre une expérience unique, avec une vue imprenable sur la cascade du voile de la mariée et sur les sommets environnants.
Le soir, nous avons dîné à la Villa Marthe, une adresse incontournable à Hell-Bourg. Le cadre est chaleureux, l’accueil est attentionné, et la cuisine… un régal ! Nous avons goûté au fameux bol renversé au poulet, un plat typique de La Réunion composé de riz, légumes sautés et poulet, le tout joliment présenté à l’envers dans l’assiette. Un vrai délice, parfait pour faire le plein d’énergie avant notre prochaine aventure.
Le lendemain, une nouvelle randonnée nous attendait : le mythique Col des Bœufs…
🥾 Col des Boeufs : Découverte du cirque de Mafate
Le Col des Bœufs est l’un des sentiers les plus spectaculaires de La Réunion. Depuis Hell-Bourg, dans le cirque de Salazie, on emprunte une route forestière à travers la forêt de Bélouve jusqu’au parking du col, situé à 1950 mètres d’altitude. C’est ici que débute la randonnée.
Le sentier traverse le col pour plonger dans le cirque de Mafate, un joyau sauvage uniquement accessible à pied. On avait prévu une boucle plus longue, mais un éboulement avait endommagé le sentier, nous obligeant à faire un aller-retour jusqu’à La Nouvelle.
Le parcours est magnifique mais exigeant : des montées, des descentes, du dénivelé… Comptez environ 5 heures de marche. Les vues sur les montagnes, les falaises et la végétation sont absolument grandioses. Une rando sportive et inoubliable, que l’on recommande les yeux fermés !
🌳Trou de fer et forêt de Belouve
Le Trou de Fer, un site impressionnant situé dans le cirque de Salazie. C’est l’un des lieux les plus humides au monde, avec des pluies fréquentes quasiment toute l’année, ce qui explique la végétation luxuriante qui entoure le sentier. La randonnée est magnifique et c’est à faire.
L’accès se fait depuis le gîte de Bélouve, que l’on rejoint en voiture après une piste assez longue depuis Hell-Bourg. Une fois garé, la randonnée commence à travers une forêt primaire dense, où fougères arborescentes, mousses, et plantes tropicales forment un décor digne d’un film d’aventure.
Le sentier est long et technique : il faut compter environ 3h aller-retour, avec de nombreuses passerelles en bois, souvent glissantes à cause de l’humidité constante. Les chemins peuvent être boueux, donc de bonnes chaussures sont indispensables. Malgré cela, la beauté du parcours et la diversité de la flore rendent chaque pas captivant.
Nous avons eu la chance inouïe d’avoir une vue dégagée sur la spectaculaire cascade du Trou de Fer, qui se jette dans un gouffre vertigineux entouré de falaises. Ce n’est pas toujours le cas : la zone est souvent enveloppée de nuages, alors mieux vaut consulter la météo avant de partir.
🌿🚗Traversée de la forêt de Bélouve jusqu’à la Plaine des Palmistes
Après notre randonnée, nous avons repris la route pour traverser la forêt de Bélouve, l’une des plus belles forêts de La Réunion. Cette portion de route est tout simplement magique : on roule lentement au milieu d’une végétation dense et mystérieuse, où fougères géantes, troncs recouverts de mousse et brume légère donnent l’impression d’entrer dans un autre monde.
C’est une forêt primaire, très humide, perchée sur les hauteurs du cirque de Salazie. On y croise parfois des points de vue spectaculaires, des arbres aux formes étonnantes, et cette ambiance presque féérique qui donne envie de s’arrêter à chaque virage.
Après cette traversée inoubliable, nous avons rejoint la Plaine des Palmistes, un petit village d’altitude niché dans les hauteurs de l’île, entouré de montagnes verdoyantes. C’est là que se trouvait notre Airbnb, parfait pour se reposer après une journée bien remplie, dans un cadre calme et rafraîchissant.
Le soir, nous avons dîné au restaurant Le QG (60 Rue Alfred Picard, Bourg-Murat 97418, La Réunion), un restaurant sénégalais au cadre original et chaleureux. Les plats étaient vraiment délicieux, pleins de saveurs, et joliment présentés.
C’est une belle découverte que l’on vous recommande, même si les prix sont un peu élevés pour la région.
🌴 Découverte de Saint-Pierre
Impossible de passer par Saint-Pierre sans faire un tour au marché du samedi matin, l’un des plus réputés de toute l’île de La Réunion. La variété des produits est impressionnante : fruits tropicaux, légumes colorés, poissons frais, épices parfumées… mais aussi de nombreux stands d’artisanat local.
C’est l’endroit idéal pour trouver de jolis souvenirs à glisser dans sa valise. Nous, on est repartis avec une petite planche en bois personnalisée, gravée sur place par un artisan — une idée originale et authentique qu’on adore !
Après ce bain de couleurs et d’odeurs, on a choisi de passer une journée plus tranquille, à flâner dans Saint-Pierre. On a terminé la journée les pieds dans le sable, à admirer le coucher de soleil sur l’océan tout en regardant les surfeurs dans les vagues un moment simple mais vraiment magique.
Le soir, nous avons logé dans un Airbnb absolument magnifique, un petit riad niché sur les hauteurs de Saint-Pierre, décoré avec beaucoup de goût. Une vraie parenthèse de calme et de charme pour terminer cette belle journée.
🚁Vol hélicoptère et découverte de la côte sauvage
Aujourd’hui, c’était l’une des journées les plus incroyables de notre voyage à La Réunion. Nous avons commencé la matinée à Saint-Pierre, où nous avons embarqué avec Héli Corail pour un vol en hélicoptère autour de l’île. On ne peut que vous le recommander ! Certes, c’est un vrai budget environ 300 € par personne mais l’expérience est tout simplement magique. Pendant une heure, nous avons survolé les trois cirques, les volcans, et une partie de la côte. Les paysages vus du ciel sont à couper le souffle : des montagnes vertigineuses, des cratères impressionnants, des cascades perdues au milieu de nulle part… On se sent tout petit face à la puissance de cette nature préservée.
Découverte de la côte sauvage
En redescendant sur terre, direction la côte sauvage, qui restera probablement notre plus gros coup de cœur du séjour. Cette partie de l’île, moins fréquentée, est d’une beauté brute et authentique. On longe l’océan, on traverse des paysages volcaniques impressionnants, et on s’arrête souvent juste pour admirer la vue. Chaque virage révèle une nouvelle surprise : falaises abruptes, roches noires, vagues puissantes, végétation luxuriante. C’est un vrai voyage sensoriel, où le vent, les embruns et les couleurs se mêlent.
Sur la route, nous nous sommes arrêtés pour luncher au restaurant “La Mer Cassée”. Perché au bord de l’océan, c’est un endroit simple mais plein de charme, avec une vue magnifique sur l’eau. La cuisine est excellente, locale, généreuse. Les plats sont autour de 20 €, mais on s’est vraiment régalés. Une très belle pause avant la suite de notre aventure.
L’après-midi, nous avons visité le Jardin des Parfums et des Épices, un lieu magnifique qui nous a littéralement transportés. Nous avons choisi la visite guidée, que l’on vous conseille vivement. Ce jardin a été créé par un ancien agriculteur passionné, et aujourd’hui, ce sont ses enfants et petits-enfants qui transmettent son héritage. Ils partagent avec passion leurs connaissances sur les 1500 espèces de plantes, fleurs et arbres présents dans le jardin. On y apprend mille choses sur les épices, les plantes médicinales, les usages traditionnels…
🌋 Piton de la Fournaise et côte sauvage
Notre programme du jour a été quelque peu chamboulé… En route vers notre logement, on a crevé un pneu – pas vraiment prévu ! Du coup, impossible de se lever à l’aube comme initialement prévu pour partir à l’assaut du Piton de la Fournaise. Mais comme souvent en voyage, il faut savoir s’adapter, et c’est ce qu’on a fait.
On a donc pris la route un peu plus tard et entamé la fameuse randonnée du volcan en fin de matinée. On n’est pas monté jusqu’au cratère cette fois-ci, car le brouillard commençait déjà à se lever et il faut savoir qu’il peut devenir très dense, très vite. Et dans un décor aussi lunaire que celui de la Plaine des Sables, perdre ses repères devient vite un vrai danger. Plusieurs randonneurs se sont déjà retrouvés désorientés dans ces conditions, alors on a préféré rester prudents.
Même sans atteindre le sommet, le paysage en bas est tout simplement époustouflant. L’immensité, les couleurs, les reliefs volcaniques… On a vraiment l’impression d’avoir quitté la Terre pour marcher sur une autre planète. C’est une expérience à vivre absolument lors d’un séjour à La Réunion.
En redescendant du volcan, on a fait un arrêt qu’on vous recommande fortement : l’église Notre-Dame-des-Laves. Située à Sainte-Rose, cette petite église est devenue un symbole fort de l’île. En 1977, une coulée de lave du Piton de la Fournaise a littéralement contourné l’église sans la détruire. Le bâtiment est resté debout, intact, au milieu d’un champ de lave figée. C’est impressionnant à voir, et cela dégage une atmosphère très particulière.
Après cette belle parenthèse, on a repris la route pour continuer notre découverte de la côte sauvage. Cette partie de l’île nous émerveille à chaque détour. On a roulé jusqu’à l’Anse des Cascades, un petit coin de paradis où la nature s’exprime librement. Comme son nom l’indique, on y trouve plusieurs cascades, nichées entre les palmiers et les falaises noires. L’endroit est paisible, apaisant, et tellement photogénique. Une halte qu’on vous recommande vivement.
Après cette belle parenthèse à l’Anse des Cascades, on reprend la route, direction notre Airbnb à Cilaos, pour découvrir le dernier cirque de La Réunion qu’il nous reste à explorer. Et quelle route ! Celle des 400 virages porte bien son nom. Une succession de lacets impressionnants, parfois vertigineux, qui serpentent à flanc de falaise.
💦 Canyoning à la cascade de Grand Galet
🏔️Cilaos – Randonnée de la Chapelle
On se réveille doucement dans notre chouette Airbnb, niché au cœur du cirque de Cilaos. Autour de nous, un panorama à couper le souffle : les montagnes nous entourent de toutes parts.
Après un bon petit-déjeuner en terrasse, on part en direction de la fameuse randonnée de La Chapelle. C’est une très belle balade, plutôt physique mais accessible, à condition de bien gérer la chaleur, qui peut être intense dans le cirque. Comptez environ 5 heures aller-retour, avec pas mal de dénivelé.
La récompense est à la hauteur de l’effort : on arrive au fond d’une gorge étroite, presque secrète, où se cache une magnifique cascade. On peut y accéder en nageant dans l’eau fraîche, c’est ultra rafraîchissant et franchement magique. N’oubliez pas votre maillot !
De retour de la randonnée, une pause bien méritée s’impose. On s’arrête boire une limonade maison ou une citronnade dans un petit spot super sympa – c’est simple, convivial, et après une longue marche, c’est le bonheur.
L’après-midi, on continue à découvrir le village de Cilaos, charmant et plein de surprises. On commence par une dégustation de vin local – oui, il y a des vignes à Cilaos ! Et franchement, le vin est pas mal du tout. On en ramène quelques bouteilles pour nos familles.
On fait ensuite une pause sucrée chez Tatie Rosine, une adresse incontournable. Ses cakes sont juste incroyables : moelleux, gourmands, pleins de saveurs locales. Un vrai moment de plaisir.
Et pour finir cette journée bien remplie, on va dîner au restaurant Le Terroir. L’endroit ne paie pas de mine de l’extérieur, mais c’est une pépite : la cuisine est délicieuse, généreuse, faite avec amour. Une vraie belle découverte pour clore cette journée au cœur des montagnes.
Randonnée Cascade Bras Rouge
Pour notre dernière journée dans le cirque de Cilaos, on a choisi de terminer en beauté avec une randonnée coup de cœur : la boucle de la cascade Bras Rouge. Une vraie pépite, à la fois sauvage, sportive et visuellement impressionnante.
Le sentier démarre directement depuis Cilaos, ce qui est super pratique. On entre rapidement dans un décor montagneux à couper le souffle. Sur le site, la rando est annoncée comme difficile, mais honnêtement, elle est exigeante sans être extrême, surtout si on prend son temps. Comptez environ 5h30 de marche pour boucler l’itinéraire.
Ce qu’on a adoré, c’est la diversité des paysages tout au long du chemin : forêts, ravines, roches rouges, et surtout des points de vue spectaculaires sur le Piton des Neiges, le sommet emblématique de La Réunion et le plus haut point de l’île.
Après l’effort, place au réconfort : on arrive au bassin Fouquet, un petit coin de paradis naturel où l’on peut se baigner. L’eau est fraîche mais tellement agréable après plusieurs heures de marche sous le soleil. Un vrai moment de bonheur dans un cadre brut et apaisant.
Les couleurs de la roche, le bruit de l’eau, les montagnes en toile de fond… cette randonnée a été une superbe façon de clôturer notre séjour à Cilaos. Si vous aimez les sentiers un peu techniques, les paysages grandioses et les pauses baignade bien méritées, la boucle de Bras Rouge est un incontournable.
Retour à Saint Gilles : matinée dauphins
Pour terminer notre séjour à La Réunion, on a décidé de revenir là où tout avait commencé : à Saint-Gilles, histoire de profiter encore un peu de la mer et du soleil avant le retour au plat pays. On s’est offert trois derniers jours tranquilles, entre baignades, balades et découvertes en mer.
On a commencé par une matinée dauphins, qu’on a réservée avec Bateau Péi (batopei.com). Le bateau part du port de Saint-Gilles et on les a choisis parce qu’ils proposent des sorties en zodiaque, avec de petits groupes, et surtout parce qu’ils ont un vrai respect de la vie des cétacés. Ils gardent toujours leurs distances pour ne pas déranger les dauphins et adaptent leur approche selon les conditions et les comportements observés.
👉 Le tarif est de 40 € par personne pour une sortie d’environ 2 heures.
On a eu beaucoup de chance ce jour-là : on a pu observer un groupe de dauphins nager tout près de nous, c’était un moment magique. Et en bonus, sur le retour, on a même aperçu quelques tortues qui nageaient tranquillement à la surface. Un souvenir incroyable !
L’après-midi, on a profité du lagon pour faire un peu de snorkeling, puis on s’est posé à la plage pour un bon moment de repos au soleil. Après toutes les randonnées dans les cirques, ça fait un bien fou de ne rien faire, juste écouter les vagues et savourer les derniers instants sur cette île magnifique.
